海南僑鄉瓊海特色雜糧小吃亮相海口-中國僑網

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    海南僑鄉瓊海特色雜糧小吃亮相海口

    2021年01月01日 16:48   來源:中國僑網   參與互動參與互動
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    中國僑網瓊海美食。 張茜翼 攝
    瓊海美食。 張茜翼 攝

      中國僑網海口1月1日電 (記者 張茜翼)“瓊海特色雜糧小吃海口展銷會暨消費扶貧集市”活動1日在海口開幕,海南僑鄉瓊海的優質農產品、特色小吃齊亮相,吸引了不少市民游客前來捧場助力消費扶貧。

    集市吸引了不少市民游客前來捧場助力消費扶貧。 張茜翼 攝
    集市吸引了不少市民游客前來捧場助力消費扶貧。 張茜翼 攝

      集市上,胡椒、生態米、野生蜂蜜、辣木籽、山柚油等瓊海特色農副產品琳瑯滿目,雞屎藤粑仔、椰奶清補涼、芒果腸粉、高粱粑等瓊海特色小吃一應俱全。

      據介紹,該活動為期4天,共設展位110個,包含雜糧、小吃、文創產品、民俗手工和扶貧展位,采取社企與貧困農戶共同參與相結合的方式,展示瓊海本土小吃美食和特色農副產品,助力消費扶貧。

    瓊海雜糧美食。 張茜翼 攝
    瓊海雜糧美食。 張茜翼 攝

      瓊海老牌雜糧店“津可佳雜糧”展位的工作人員忙個不停。該店負責人李果告訴記者,他從鍋邊湯、雞屎藤等本地糖水類小吃起家,將“挑在肩膀上、走街串巷的小吃”送上餐桌,并進行不斷挖掘和改良,如今該店有數十種品類的雜糧美食,受到食客喜愛。

    熱鬧的集市現場。 張茜翼 攝
    熱鬧的集市現場。 張茜翼 攝

      海南東坡笠制作技藝省級代表性傳承人馮增超現場展示編織東坡笠,吸引了不少市民駐足觀看。馮增超說,他13歲學習竹編后,不斷研究父輩流傳下來的編織法,將工藝精細化,改良創作出來的東坡笠、蓑衣、竹筐、燈罩、扇子、竹編手提袋等,成為了受到市場歡迎的旅游產品。

    海南東坡笠制作技藝省級代表性傳承人馮增超現場展示編織東坡笠。 張茜翼 攝
    海南東坡笠制作技藝省級代表性傳承人馮增超現場展示編織東坡笠。 張茜翼 攝

      此次活動由中共瓊海市委農村工作領導小組辦公室主辦,瓊海市扶貧工作辦公室、瓊海市農業農村局、瓊海市工商聯、瓊海市供銷合作聯社承辦。(完)

    【責任編輯:李明陽】
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